The Cook's Atelier

Adresse : 43 rue de Lorraine

Code postal : 21200

Localité : Beaune

Téléphone principal : 06 84 83 16 18

Téléphone réservation : 06 84 83 16 18

Courriel : info@thecooksatelier.com

Site internet : http://www.thecooksatelier.com


Descriptif

"The Cook's Atelier" est une école de cuisine, un centre épicurien et un magasin de vins dans le centre historique de Beaune, France. Notre centre est logé dans un bâtiment du 17ème siècle et comprend un magasin de vin, un espace de vente, une cuisine pour l'enseignement et une salle à manger. "The Cook's Atelier" est un endroit pour les locaux et les visiteurs à venir découvrir et participer lors d'événements spéciaux autour de la gastronomie et du vin. Dans ce cadre unique du "The Cook's Atelier", nous menons des cours de cuisine qui sont formateurs et divertissants, car nous croyons que la cuisine doit être amusante.

Notre style de cuisine est fermement enraciné dans les techniques classiques françaises, tout en portant l'accent sur les meilleurs ingrédients frais et de saison du marché. Grâce à notre enseignement, nous fournissons l'essentiel des fondamentaux de la cuisine française, ce qui la rend accessible pour le cuisinier d'aujourd'hui, tout en encourageant une intuition authentique dans la cuisine. Nos clients viennent du monde entier pour participer à nos programmes afin d'en apprendre davantage sur la région grâce à notre cuisine et notre ambiance conviviale, de partage de bons plats autour de notre table.

    Notre chef s'appelle Marjorie Taylor

    Informations pratiques

    • Caveau
    • Climatisation
    • Salle à manger privé
    • Wifi
    • Accès Internet
    • Boutiques
    • Cours de cuisine
    • Salon

      Nombre de couverts en salle : 30

      Nombre de salles de restaurant : 3

      Nombre maximum de personnes : 30

      Specialités du restaurant

      • Autour du vin
      • Cuisine bio
      • Cuisine gastronomique
      • Cuisine régionale bourguignonne
      • Cuisine régionale française

      Langues parlées

      • Anglais
      • Français

      Descriptif des spécialités :

      Cours de cuisine - Cuisine de saison et local