Le Bistro de l'Hôtel

Adresse : 5, rue Samuel Legay

Code postal : 21200

Localité : Beaune

Téléphone principal : 03 80 25 94 10

Courriel : bistro@lhoteldebeaune.com


Descriptif

Le Bistro de L'Hôtel a une capacité d'environ 40 couverts et la Terrasse peut en recevoir autant. Nos deux salles privées, situées au 1er étage sont un lieu idéal pour des soirées, des dégustations et des apéritifs privés. L'Hôtel et le Bistro organisent également différents évènements tout au long de l'année comme des cours de cuisine et des visites de grands domaines.
Nous n'utilisons que des produits frais de différents producteurs locaux avec une cuisine classique composée de poisson, de poulet de Bresse et de viande charolaise. Truffes et champignons font partie de notre cuisine.

    Notre chef s'appelle Johan BJORKLUND

    Informations pratiques

    • Salle à manger privé
    • Terrasse
    • Traiteur
    • Banquet
    • Bar
    • Salon
    • Vin au verre

      Nombre de couverts en salle : 70

      Nombre de couverts en terrasse : 50

      Nombre de salles de restaurant : 3

      Nombre de salles de réunion : 2

      Nombre maximum de personnes : 60

      Specialités du restaurant

      • Cuisine gastronomique
      • Cuisine régionale bourguignonne
      • Cuisine traditionnelle

      Langues parlées

      • Anglais

      Descriptif des spécialités :

      Oeuf cocotte façon d'Alba
      Poulet de Bresse
      Crèpe Suzette