Qualité Tourisme

Auberge Saint-Martin

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Adresse : 17, route de Beaune

Code postal : 21420

Localité : Bouilland

Téléphone principal : 03 80 21 53 01

Courriel : auberge-saint-martin@orange.fr

Site internet : http://auberge-saint-martin.net


Dates et horaires d'accueil

Ouvert du 05/02 au 05/12 2020.
Fermé mardi et mercredi.

Descriptif

Vous cherchez : une cuisine maison sincère et généreuse, des produits frais et locaux, des vins de la région à prix attractif, un parc naturel classé exceptionnel ? Bienvenue à Bouilland !

Vous êtes dans un ancien relais de poste qui, dès 1926, propose déjà café et restauration. Installé depuis 2003, nous sommes heureux de poursuivre l?aventure dans le charmant village de Bouilland.
Restaurant accueillant, chaleureux... Didier est le chef et, dans sa cuisine, il vous préparera avec talent des produits frais et locaux.
Marie Luce se fera un plaisir de vous servir. Elle vous conseillera sur les vins et vous guidera vers les meilleures promenades locales.
Après le repas, vous pourrez profiter du parc naturel classé, avec de longues promenades ou d'agréables promenades relaxantes.

    Notre chef s'appelle Didier POULET

    Informations label Vignobles et Découvertes

    Nous sommes situés à côté de Savigny-les-Beaune, sur le circuit des Hautes Côtes de Beaune.
    Nous vous proposons une sélection de vins régionaux, attractive et passionnante.

    Informations pratiques

    • Terrasse
    • Bottle bag
    • Vin au verre

      Nombre de couverts en salle : 30

      Nombre de couverts en terrasse : 6

      Nombre de salles de restaurant : 1

      Nombre maximum de personnes : 30

      Specialités du restaurant

      • Autour du vin
      • Cuisine régionale bourguignonne
      • Cuisine traditionnelle

      Langues parlées

      • Anglais
      • Espagnol
      • Français

      Descriptif des spécialités :

      Jambon persillé maison
      Terrine maison
      Escargots cuisinés en cassolette
      Filet de boeuf charolais
      fromages regionaux
      Coq au vin maison
      créme brûlée à la vanille bourbon
      Fondant au chocolat