Restaurant Le Chambolle

Adresse : 28, rue Caroline Aigle

Code postal : 21220

Localité : Chambolle-Musigny

Téléphone principal : 03 80 62 86 26

Courriel : lechambolle@gmail.com

Site internet : http://www.restaurant-lechambolle.com/


Descriptif

Les touristes s'arrêtent dans cette maison discrète, où Madame sait les accueillir dans un langage international (anglais, allemand) et leur dévoiler la carte des vins, issue d'une sélection directe chez les producteurs.
Spécialités et créations du chef : terrine de foie gras de canard aux griottines, sandre à la crème d'époisses, clafoutis d'escargots, tarte au chocolat chaud coulant.
Et bien d'autres suivant les saisons.
Belle carte des vins du village de Chambolle-Musigny. Domaines :
J.F. Mugnier, G. Roumier,
Laurent Roumier, Hudelot Baillet, Bertheau François, Amiot Servelle
Conte G. de Vogüé, etc....

    Notre chef s'appelle Eric CLAUDEL

    Informations pratiques

    • Wifi
    • Bottle bag

      Nombre de couverts en salle : 30

      Nombre de salles de restaurant : 1

      Nombre maximum de personnes : 25

      Specialités du restaurant

      • Cuisine gastronomique
      • Cuisine régionale bourguignonne
      • Cuisine régionale française
      • Cuisine traditionnelle

      Langues parlées

      • Allemand
      • Anglais

      Descriptif des spécialités :

      La terrine de foie gras aux griottines
      les ?ufs en meurette
      Pavé de sandre rôti sauce à l?époisses ou au vin rouge
      le traditionnel b?uf bourguignon
      la tarte au chocolat chaud coulant